Lazdu rieksti!
-
Koks sasniedz 3 – 5m augstumu;
-
Jaunie krūmi sāk ražot pēc 5-10 gadiem;
-
Mūža ilgums ir 60-80 gadi;
-
Laulības, ģimenes laimes un labklājības simbols;
-
Ražotājvalstis – Turcija, Azerbaidžāna, Itālija, Grieķija, Gruzija;
-
2008. gada raža – 1 052 001 tonnas;
-
Ražas laiks – septembris, oktobris;
-
Lazdu rieksti pieminēti 2838.gadā kā vieni no pieciem svētajiem ēdieniem, ko Dievs dāvāja cilvēkam;
-
Senie ķelti nēsāja lazdu riekstus kabatās, jo ticēja, ka tie ārstē reimatismu;
-
Ražas laiks – augusts, oktobris;
-
Riekstu čemurus nokrata vai noplūc;
-
Savāc ražu, atdala no putekļiem, lapām;
-
Rūpnīcā tos nomazgā, žāvē, šķiro pēc izmēriem;
-
Oktobrī , laižot caur veltņiem, lauž čaumalas;
Veselības faktors
Regulē sirdsdarbību, nodrošina sirds normālu funkcionēšanu. Nepieciešams asinsrades procesos.
