Ķirbju sēkliņas

Auglis ir liela oga: dzeltenā, oranžā un zaļā krāsā, līdz pat 30 kg svarā. Viens no senākajiem kultūraugiem. Limā senie indiāņi ķirbjus lika apbedījumos. Izplatīts Vidusjūras reģionā, Āzijā un ASV. Zied no jūnija līdz augustam. Īpaši vērtīgi ir kailsēklu ķirbji. Daudzus varbūt izbrīnīs, ka visas riekstos esošās uzturvielas ir arī ķirbju un saulespuķu sēklās. 

Veselības faktors

Cucurcbita pepo-to sēklas satur vairāk kā 50% ķirbju eļļu un ir neaizvietojams līdzeklis pret onkoloģiskajām slimībām, nervu darbības regulēšanai un impulsu pārvadei. Ķirbju sēkliņas uzlabo smadzeņu darbību, paaugstina prāta spējas, noņem stresu un paplašina asinsvadus. Nepieciešams asinsrades procesos. Papildina organismu ar enerģiju.