Kā sākas jūsu rīts? Vai zināji, ka riekstos, sēklās un žāvētos augļos esošais sastāvs uzlabo smadzeņu darbību, atjauno enerģiju, uzlabo kuņģa darbību, attīra asinsvadus un noņem […]
Pekānrieksti! Koki 30 m augsti; Izplatīti ASV dienvidaustrumos; Cieto, izturīgo koksni indiāņi izmantoja tomahauku izgatavošanā; Teksasas štata simbols; Pekānrieksti ir rieksti ar bagātu un treknu aromātu […]
Ciedru rieksti! Ciedru koks ir skuju koks ar čiekuriem, kuros ir ēdamās sēklas jeb tā saucamie rieksti. Zināmas apmēram 100 šķirnes un izplatīti visos platuma grādos- […]
Rozīnes! Rozīnes ir kaltētu vīnogu apzīmējums; Vīnogu kaltēšana pieminēta Persijā un Ēģiptē jau 2000 gadā; Izplatītas ASV, Austrālijā, Dienvidāfrikā, Turcijā, Indijā, Ķīnā; Saules un lietus iedarbībā […]
Lazdu rieksti! Koks sasniedz 3 – 5m augstumu; Jaunie krūmi sāk ražot pēc 5-10 gadiem; Mūža ilgums ir 60-80 gadi; Laulības, ģimenes laimes un labklājības simbols; […]
Indijas rieksti! Mūžzaļš koks ~12 m augsts; Izcelsme – Brazīlija; 16. gs. Portugāļi aizveda augu uz Indiju; Lielākā raža pasaulē; Indijas rieksti aug uz “ābola”; […]
Pagatavošana Katliņā ieber cukuru un uz mazas uguns apbrūnina. Kad tas kļūst brūns, bet ne tumšs, pievieno medu, sviestu, iesala ekstraktu un kuļ līdz viss izkusis […]
Ziemassvētku ķirbis ar riekstu mērci Pagatavošana Ķirbi sagriež gareniskās šķēlēs un marinē, pievienojot tam šķipsniņu sāli, timiāna zariņu, karoti medus un divas karotes rapšu eļļu. To […]
Svētku maisījums ir īpaši radīts Ziemassvētkiem, laikam, kad tu vari uzburt savu iedomu pasaku, kad rieksti un ogas atdzīvojas un kļūst par īstiem svētku aktieriem. Kad […]